Návštěva u Zdendy Pohlreicha aneb jak se snídá v Café Imperial

7. března 2013

Protože jsme minulý rok ani trochu nezlobili, nadělil nám Ježíšek dárkový poukaz do jedné z nejkrásnějších pražských restaurací. Ještě když bylo sluníčko v nedohlednu, mráz nás štípal do zadku a zkouškové bylo úspěšně za námi, usoudili jsme, že je ten pravý čas ohřát se v Café Imperial (rozuměj kupón měl omezenou platnost). A protože byl Ježíšek vskutku štědrý a poukaz nepřišel nazmar, vzali jsme s sebou kamarádku Alžbětu.

Podnik Café Imperial, kterému kraluje milovaný/nenáviděný (nehodící se škrtněte) šéfkuchař Zdeněk Pohlreich, je vyhlášený nejen díky božskému jídlu. Klasická česká kuchyně, profesionální personál, vskutku pěkné toalety a secesní interiér připomínající kouzlo první republiky, ze kterého vám budou oči přecházet a kvůli kterému vás bude bolet za krkem. Jedním slovem – boží. I když je nám, studentíkům z Hollaru, prostředí zapadlé kavárny drobet milejší, obětovali jsme se pro vás a nacpali se tak, že nám i kalhoty začaly být těsné.

Betty neodolala lívancům s javorovým sirupem, šéfkuchař ohřál Honzovi párky s křenem a mně na stole přistála francouzská snídaně skládající se z obří superbagety, ještě většího croissantu, miničokorolky, marmelád a máslíčka. Nechyběla ani výborná káva a čaj. Po vzájemných, nehygienických, leč povinných ochutnávkách, jsme došli k jasnému verdiktu – MŇAM! Spokojenost? Jak jinak než veliká. Občerstvení nás více než potěšilo, ale ceny už o něco méně.

Za přepychové prostory, kvalitní suroviny, bezchybný servis a přístup se, jak už to bývá, platí. A když se vám také poštěstí, třeba potkáte samotného Zdeňka Pohlreicha. Však já říkala, že ty párky ohříval on.


Návštěva u Zdendy Pohlreicha aneb jak se snídá v Café Imperial
Návštěva u Zdendy Pohlreicha aneb jak se snídá v Café Imperial
Návštěva u Zdendy Pohlreicha aneb jak se snídá v Café Imperial
Návštěva u Zdendy Pohlreicha aneb jak se snídá v Café Imperial
Návštěva u Zdendy Pohlreicha aneb jak se snídá v Café Imperial
Návštěva u Zdendy Pohlreicha aneb jak se snídá v Café Imperial